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葡萄酒中的解百纳是什么意思?求答案
1、解百纳的意思有两种说法,第一种说法是“解百纳”是张裕酒厂自主研发的中国第一款干红酒的注册商标,其有海纳百川之意。
2、“解百纳”也就是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄的别称,有的还译成解百纳苏维翁,一般指的是以该种葡萄酿制的葡萄酒,品丽珠(Cabernet Franc)虽然也有‘Cabernet’,但是通常‘解百纳’不包括它。
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3、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘cabernet’一词的音译,其正确发音为“嘎百纳”(“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的)。
“张裕解百纳干红葡萄酒”中解百纳是什么意思?
张裕解百纳干红的色泽来自葡萄本身。独特的葡萄带皮探温发酵工艺使发酵后的葡萄酒浸得了葡萄皮中的天然色素,形成美丽诱人的深宝石红色。
“解百纳”是酿造这种酒所用的三种葡萄英文名称的缩写。陈朴先解释说:“在国际上高档优质葡萄酒都是用葡萄品种命名的。
解百纳的意思有两种说法,第一种说法是“解百纳”是张裕酒厂自主研发的中国第一款干红酒的注册商标,其有海纳百川之意。
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